Ophélie Damblé nous présente comment préparer le tourin à l’ail dans sa recette
"Pour une portion de quatre personnes - Une grande tête d'ail - De la farine - De l'eau (ou du bouillon) - Un ou deux œufs - Du vinaigre de Xérès ou du vin rouge - 40g de vermicelles (facultatif)…
