Le concept Le restaurant Sushi Paradis est situé au 7 rue François Miron, dans le 5ème arrondissement de Paris.
Un coin calme fréquenté par grand nombre de touristes en été, mais qui conserve ce charme typique de la capitale.
Les environs y sont donc assez calmes et le paysage est propice à la détente.
Fidèle à la tradition, le restaurant se veut épuré, au design simple, mais élégant.
Les sièges y sont très confortables, et vous pouvez prendre beaucoup de plaisir à manger dans un cadre aussi zen.
Pour autant, l’ambiance reste chaleureuse, loin de l’image froide que peuvent donner certains restaurants japonais.
Le concept se veut simple : proposer des sushis et autres mets de grande qualité dans la tradition asiatique, à partir d’aliments sains et frais.
L’accent est mis sur le côté nutritionnel des plats, un atout pour tous ceux qui ont leur santé à cœur.
Une carte riche et chic Le restaurant propose des plats sur place ou à emporter, y compris en livraison à domicile.
Les plats peuvent être délivrés dans les treize premiers arrondissements de la capitale, et ce, gratuitement, sans frais supplémentaires.
Sur place, une carte est proposée le midi et le soir.
Les plats, simples et épurés, se concentrent avant tout sur la saveur des aliments.
Le résultat gustatif est au rendez-vous, les makis au saumon sont frais et savoureux, ceux au concombre sont originaux et de saison.
L’assortiment de sashimi, à 9€, est un vrai délice ! Le soir, la carte se compose de menus plus complets et plus nombreux.
On y retrouve les traditionnels sushis (un délice), et tout un florilège de plats à base de poissons frais, certains servis dans une boîte à bento.
A tester : les surprenantes tranches de thon sur leur lit de vinaigre : à 12€.
Au final, sans innover particulièrement dans sa cuisine, Sushi Paradis propose des plats de qualité et à bon prix.
Une adresse que nous recommandons vivement ! Tous les prix sont constatés en août 2011.
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