Ingrédients pour six personnes 350g de fraise.
500g de mascarpone.
6 œufs.
Environ 24 biscuits à la cuillère.
120g de sucre glace.
Une pincée de sel.
De la confiture de fraises.
Les étapes de la préparation Lavez et coupez en dés les fraises.
Réservez ensuite six fraises pour la décoration.
Mettez-les au frais.
Séparer les blancs des jaunes.
Dans un saladier, fouetter énergiquement les jaunes d’œufs avec le sucre glace puis incorporer le mascarpone.
Réserver au frais.
Monter fermement les blancs en neige avec le sel et les incorporer délicatement à la préparation au mascarpone avec une spatule.
Couper les biscuits à la cuillère à la taille des verrines, les tremper rapidement dans la confiture de fraise et les disposer au fond des verrines.
Recouvrir les biscuits de morceaux de fraises puis avec la préparation au mascarpone.
Répétez l’opération jusqu’à remplir les verrines.
Décorer les tiramisus avec six fraises entières et réserver au frais au moins deux heures avant de servir.
Dominique Strauss-Khan est convoqué ce matin à la gendarmerie de Lille dans l'affaire de proxénétisme de l'hôtel Carlton de la ville.
Dans le monde de l'agriculture, l'efficacité est essentielle. Les agriculteurs et les horticulteurs dépendent de machines avancées pour faciliter leurs activités et accroître leur productivité.
Cher payé? Facebook débourse 1 Milliard de Dollars pour racheter une start-up de 12 salariés!
Une tentative d'effraction peut laisser les propriétaires vulnérables et anxieux. Savoir comment réagir immédiatement après un tel événement est crucial pour sécuriser votre espace et aider à l'enquête.
Une manifestation de routiers contre la vie chère, s'est embrasée cette nuit, et a vu s'affronter groupes de jeunes et forces de l'ordre.