Le piment brûlerait les mauvaises graisses
Une étude américaine a démontré que les piments pourraient permettre de lutter plus efficacement contre les problèmes d’obésité.
D’après une étude menée par des scientifiques de l’Université du Wyoming aux Etats-Unis, le principal composant et principe actif du piment pourrait dans les années à venir devenir un élément incontournable de tous les régimes à la mode. Il a ainsi été démontré que la capsaïcine, le composé chimique qui nous brûle la langue et l’estomac, pourrait éliminer les mauvaises graisses.
La capsaïcine stimule le métabolisme en l’aidant à brûler plus efficacement de l’énergie et à créer de la chaleur. Les mauvaises graisses, responsables de la prise de poids chez l’homme, seraient de cette manière transformées en bonnes graisses brunes. Les résultats des recherches des chercheurs ont été présentés lors du congrès annuel de la Biophysical Society à Baltimore.
« Dans notre corps, les cellules adipeuses blanches stockent l’énergie et les cellules adipeuses brunes entraînent une machinerie thermogénique (chaleur produite par la combustion des graisses) pour brûler la graisse stockée », explique Vivek Krishnan, un des chercheurs de l’étude.
L’étude a été réalisée sur des rongeurs et s’est avérée positive sur tous les sujets. Seuls ceux dont le récepteur de l’élément actif avait été retiré ont pris du poids. Bien entendu, les chercheurs ne conseillent pas d’avaler des quantités astronomiques de piments accompagnés d’une assiette de frites bien grasse, mais ils sont optimistes quant à l’utilisation de la capsaïcine pour aider à lutter contre les problèmes de poids chez l’homme.
Un complément alimentaire contenant de la capsaïcine devrait donc être mis sur le marché dans le futur, qui pourrait rencontrer un franc succès dans le monde. En 2014, près de 2milliard d’adultes étaient en surpoids, dont plus de 600 millions étaient obèses.
Dans cet article, nous allons découvrir les meilleures techniques pour prévenir les risques respiratoires sur le lieu de travail.
L'impacte d'une mauvaise réputation de l'entreprise sur le recrutement des employés
Les funérailles écologiques sont une réponse à la recherche de durabilité. Découvrez quels sont les avantages pour nous et pour l'environnement.
Découvrez ce que sont les concombres de mer, quels sont leurs avantages pour la santé et comment ils peuvent être utilisés en cuisine et en phytothérapie.
Le gouvernement a décidé d'accélérer la mobilisation contre le variant Omicron, qui concerne déjà « plus d'une contamination sur trois » à Paris