×
google news

Une pizza aux 834 fromages, préparée à Lyon, bat un record du monde

Un chef, un youtuber et un fromager ont battu le record du monde du nombre de fromages sur une pizza, samedi 25 septembre à Lyon.

Une pizza aux 834 fromages, préparée à Lyon, bat un record du monde

Tous trois, le chef Julien Serri, le youtuber Morgan VS et le fromager François Robin, ont entrepris de battre le record du monde du plus grand nombre de fromages sur une pizza au Sirha, le salon international de l’alimentation de Lyon.

Une pizza aux 834 fromages, préparée à Lyon, bat un record du monde

Au total, pas moins de 834 fromages figurent sur une seule pizza, selon Le Progrès, le juge des records du monde Guinness qui a validé cet exploit.

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Francois Robin Cheesemonger (@francoisrobincheesemonger)

Un goût « surprenant »

Le précédent record a été largement pulvérisé : il s’élevait à seulement 257 produits fromagers.

Il a fallu 14 mois de travail pour parcourir la campagne française et trouver tous les fromages. Tous les fromages inclus dans la recette ont été présentés à la foire.

Selon Le Progrès, le public qui a goûté la pizza a beaucoup aimé le résultat.

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Francois Robin Cheesemonger (@francoisrobincheesemonger)

Son goût est « surprenant« , dit l’artisan fromager François Robin.

0 Commentaires
Commentaires en ligne
Afficher tous les commentaires

Contacts:

Lire aussi

loading...
Contents.media