Temps de préparation 10mn.
Temps de cuisson 15 à 20mn.
Ingrédients 2 oeufs.
1 grand verre d’orange pressé.
1 grand verre de sucre en poudre.
1/2 verre d’huile.
2 levure chimique.
1 sachet vanillé.
Le zeste d’un citron.
Farine.
Préparation du gâteau au goût de l’orange Dans un récipient en verre, mettez les oeufs, le sucre et le sachet vanillé, puis battez pendant 5mn à l’aide d’un fouet électrique.
Incorporez l’huile, le zeste d’un citron et le verre d’orange pressé, puis mélangez de nouveau.
Ajoutez petit à petit la farine (la mesure se fait comme pour un gâteau fait maison), et battez.
Versez les sachets de levure chimique, et fouettez le tout.
Votre pâte doit être versée dans un moule à gâteau qui sera soigneusement beurré et fariné, puis mettez-le à cuire pendant 15 à 20mn à 180°C.
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