Situation et hébergement Ce mas provençal tout en angles est entouré d’un parc de 6 hectares empli d’essences méridionales : lavande, laurier olivier ou rose.
Les 10 chambres se répartissent entre catégories Standing, Confort, Supérieure, de Luxe et Junior Suite.
Spacieuse et bien équipée, chacune d’entre elles a son propre style, avec un tronc commun mêlé de formes modernes, de couleurs chaudes et de matériaux traditionnels, avec vue sur rochers, jardin ou pinède.
Combien ? Pour août 2011, les prix étaient de 280 ou 190 € la nuit.
Le site affiche immédiatement les disponibilités et les tarifs de chaque jour du mois indiqué.
Un clic supplémentaire permet d’affiner la recherche et d’obtenir les catégories de chambre et les meilleurs prix disponibles.
Pour les gourmets Valmouriane St-Rémy, c’est aussi un lieu gourmand à 3 facettes : d’abord, le restaurant gastronomique Le Saint-Georges, avec sa carte et ses menus du jour (35 et 55 €) axés sur la cuisine du soleil, et son cadet, le bistrot Le Petit Georges.
L’hôtel-restaurant propose le petit déjeuner continental à 18 €, la formule demi-pension à 35 € et l’option pension complète à 100 € par jour.
Éducation gustative Le domaine a aussi créé en 2003 une Ecole gourmande, où,dans le cadre d’un programme annuel, amateurs de bonne chère peuvent apprendre à confectionner un menu complet chaque jour.
Le concept a su séduire jusqu’à des écoles de cuisine américaines ou japonaises.
Possibilité de cours en anglais, d’intégration à des séminaires professionnels (les chambres sont d’ailleurs privatisables pour des réservations de groupe), et d’attribution de diplômes maison à partir de 3 journées de cours.
(prix constaté en juillet 2011) Offres spéciales et adresses Le domaine propose deux principaux forfaits : d’abord, une formule séjour – dîner – bain de nuit au champagne ou 2 massages d’une demi-heure pour 195 € par personne et par nuit dans une chambre supérieure.
Valable à partir de septembre 2011, le tarif est le même que pour le forfait golf avec hébergement et repas du soir avec green-fee dans les clubs voisins des Baux ou de Servane.
Coordonnées Domaine de Valmouriane – ancienne route des Baux (D 27) 13 210 Saint-Rémy de Provence Tél.
: 04 90 92 44 62 Site : valmouriane.
com E-mail : info@valmouriane.
com Taxe de séjour de 1,50 € par jour et par personne de plus de 15 ans.
Prix et conditions constatés en juillet 2011.
Le domaine de Valmouriane Saint-Rémy de Provence est estampillé du label Chateaux et Hôtels Collection.
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