D’après un récent rapport du cabinet de conseil McKinsey, l’obésité dans le monde, qui touche actuellement 2,1 milliards d’êtres humains, coûte plus de 2000 milliards de dollars. Ce coût est plus élevé que celui du dérèglement climatique ou encore du problème de l’alcoolisme, qui représente tout de même 1400 milliards de dollars dans le monde. Si rien n’est fait d’ici 2030, l’obésité pourrait toucher près de la moitié de la population mondiale et notamment 80% des adultes de la Grande-Bretagne.