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États-Unis : un cas de vache folle en Californie

Les autorité américains ont découvert un cas de vache folle en Californie.

Les autorité américains ont découvert un cas de vache folle en Californie.
Le ministère de l’Agriculture américain «a confirmé (mardi) le quatrième cas dans le pays d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) sur une vache laitière du centre de la Californie». Selon les autorités, l’animal n’est pas utilisé pour faire de la viande mais bien pour faire du lait. «L’ESB ne se transmet pas par le lait» a-t-il d’ailleurs souligné, avant d’ajouter : «Nos mécanismes pour prévenir l’ESB fonctionnent».

Certains pays prévoient d’ores et dèjà de mettre en place des restrictions sur le boeuf américain. À l’instar de la Corée du Sud, ou deux enseignes commerciales ont annoncé la suspension de la vente de viande de boeuf américain dans leurs magasins.

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