Catégories: Actualité
|
11 avril 2020 3 h 30 min

Recette facile, rapide et pas chère : poulet au curry

Partager

Ingrédients pour 4 personne 4 belles escalopes de poulet (ou de dinde).
1 gros oignon.
1 boite de lait de coco.
Curry en poudre.
Sel.
Poivre.
Préparation Débitez votre oignon en morceau et faites-le revenir dans un poêle avec un peu de beurre ou de l’huile en remuant régulièrement.

Coupez la viande en morceaux de la taille d’une bouchée.
Dès que l’oignon est transparent, ajoutez les morceaux de viande et laissez-le cuire.
Salez, poivrez à convenance et ajoutez un peu de curry pour aromatiser la viande.
Ajoutez le lait de coco et assaisonnez avec le curry en poudre (libre à vous pour la quantité).
Servez immédiatement avec du riz blanc, ou bien laissez le plat mijoter à feu doux pendant 1h.
La viande sera que plus tendre.
Vous pouvez modifier la recette en ajoutant une boite de pulpe de tomates et un peu de miel pour adoucir le côté acide de la tomate (ou éventuellement du sucre).

Les plus lus

L'ambassadeur de Russie, Vasili Nebenzia, a démenti que son pays veuille envahir l'Ukraine : "Ils semblent appeler à la guerre".

Une tentative d'effraction peut laisser les propriétaires vulnérables et anxieux. Savoir comment réagir immédiatement après un tel événement est crucial pour sécuriser votre espace et aider à l'enquête.

Au moins une personne a été tuée lors d'une fusillade dans le centre ville de Nice mercredi soir (19 janvier).

Assassinat d’une policière de 49 ans à Rambouillet: le peuple se réunit pour les rendre hommages

La ministre du Travail est sous surveillance médicale depuis la fin de semaine dernière. Selon son cabinet, elle est en voie d’amélioration.