Les prix alimentaires ont augmenté de 5,1% en 2011

L'association CLCV a publié une étude qui montre que les prix des aliments ont progressé de 5,1%.

L’association CLCV a publié une étude qui montre que les prix des aliments ont progressé de 5,1%.
L’association Consommation Logement Cadre de vie (CLCV) a dévoilé que les prix alimentaires avaient progressé de 5,1% sur l’année 2011.

Une étude portée sur les relevés de prix de 28 produits courants dans toute la France.

Par ailleurs, l’association révèle que l’opération « Le panier des essentiels », qui consiste à permettre aux consommateurs de repérer les produits essentiels et peu chers, « a pratiquement été abandonnée par la grande distribution« , précisant qu' »aucune signalétique ne permettait aux consommateurs d’identifier ces produits« .

Le café est le produit qui a le plus augmenté (entre 20% et 22%), devant les céréales du petit-déjeuner (entre 6% et 10%).